一百毫升并不直接等于多少克，因为毫升是体积单位，而克是质量单位。要将体积转换为质量，需要知道物质的密度。密度是指物质的质量与体积之比，通常用克/毫升（g/mL）或千克/立方米（kg/m³）表示。

例如，水在标准条件下的密度约为1克/毫升。因此，在这种情况下，100毫升的水大约等于100克。但是，对于不同物质，这个换算关系会有所不同。举个例子：

- 酒精的密度约为0.8克/毫升，所以100毫升酒精的质量约为80克。

- 植物油的密度约为0.92克/毫升，因此100毫升植物油的质量接近于92克。

了解具体物质的密度是进行这种换算的关键。为了方便计算，可以使用一些在线工具或参考表来查找常见物质的密度值。这样，你就可以根据需要准确地将体积单位转换为质量单位了。

总之，一百毫升不等同于固定的克数，而是取决于物质的密度。通过掌握相关物质的密度信息，我们可以轻松完成从体积到质量的换算。