在广州高铁网上订票可以通过以下步骤进行：

1. 打开官方网站或相关购票应用程序，例如官方铁路网站或官方铁路APP等。在购票平台首页选择出发地、目的地以及出行日期。

2. 选择有高铁列车的车次，并且选择具体的座位类型（如一等座、二等座等）。在选择好具体时间和座位后，点击预定或购票按钮。

3. 填写乘车人信息，包括姓名、身份证号码等。仔细核对信息后确认无误即可进入支付环节。

4. 选择支付方式完成支付即可购票成功。支付成功后一般会收到相应的短信通知，告知购票是否成功及座位号等信息。同时可以在购票平台查看订单详情，了解乘车时间、车次、座位号等相关信息。

需要注意的是，广州高铁网上订票需要提前预约或购买，具体时间以平台公告为准。此外，购票时请确保个人信息准确无误，以避免因信息错误而导致无法乘车的情况。如果遇到问题无法解决，建议联系客服咨询解决方法。另外还需要注意完成相关的验票工作，以免给行程带来不必要的麻烦。