一升油的重量与其密度有关。

不同的油其密度不同，对应的重量也会有所不同。

通常情况下，800克/升（纯油的比重在正常情况下一般是这种范围）的食用油质量介于一升是八斤左右浮动，不超过误差两斤属于正常波动范围。

另外油的种类繁多分为各种类型和各种油品和不同品牌，因此其密度也存在差异。

例如菜籽油密度在常温状态下大约是每升油等于一斤八两左右浮动，葵花油的密度会随着气温的上升下降不同会产生些许差异变化范围非常小每升重量多少会因为天气等因素而导致稍微出现差别。

因此，一般情况下，一升油大约等于一斤半至一斤八两左右。

具体重量还需根据油的种类和实际情况来判断。