打方向盘的正确方法主要依赖于驾驶的情境和车辆的需求，但总体上可以遵循以下步骤和注意事项：

1. 保持良好的姿势：坐直并保持身体平衡，这有助于更好地控制方向盘。

2. 双手位置：正常情况下，双手应该握在方向盘的九点钟和三点钟方向，这样可以在需要快速做出反应时及时转动方向盘。

3. 转动方向盘：转动方向盘时，应该通过手腕的力量，而不是整个手臂。轻柔而准确地操作可以更有效地控制车辆。

4. 掌握交叉打法：这是驾驶中常用的技巧，即在转弯时使用交叉手打方向盘，先使左手向右推盘至最高位置，待车辆开始向左转后松开左手让方向盘旋转至最低位置。这样可以让车辆在行驶过程中保持流畅稳定。同样的操作适用于右手。

5. 准确判断：在驾驶过程中需要时刻判断车辆的方向和速度，根据需要适时调整方向盘的角度。在驾驶过程中不要过度依赖方向盘的自动回正功能，以免影响车辆的操控性。

6. 熟悉车辆特性：不同的车辆可能会有不同的转向响应特性，因此熟悉自己车辆的转向特性是非常重要的。这需要在实践中逐渐了解和掌握。

7. 安全驾驶：在任何情况下，安全都是最重要的。确保在驾驶过程中始终关注路况和周围环境，并做出正确的决策。

总的来说，打方向盘并没有固定的模式，而是需要根据实际情况灵活调整。在驾驶过程中，不断实践和积累经验是非常重要的。