新桑塔纳和捷达主要在品牌、外观、内饰和动力方面存在一些差异。

1. 品牌：虽然桑塔纳和捷达都是大众旗下的车型，但桑塔纳被归入上汽大众，而捷达则属于一汽大众。

2. 外观：新桑塔纳采用更加年轻化和运动化的设计理念，造型更时尚流线。捷达则在外观设计上更加简洁明快，具有典型的德系简约风格。两款车型在外观上的前进气格栅有所不同，新桑塔纳采用贯穿式格栅设计，看起来更大气；捷达的格栅则被融入到两侧的卤素大灯设计中。同时，尾部设计和后视镜转向灯等部分也存在细微差别。此外，捷达的雾灯造型相比新桑塔纳也更具个性。总的来说，两款车型在外观方面各有特色。

3. 内饰：内饰风格上，新桑塔纳整体风格简洁大气，而捷达的内饰设计较为保守。此外，配置和细节处理上也存在一些差异。比如方向盘材质不同，新桑塔纳有皮质可选，而捷达全系为塑料材质。仪表盘的设计风格也不同，新桑塔纳更为现代简约。在实用性方面，两款车型的表现也有所不同。

4. 动力：新桑塔纳和捷达均搭载大众同款的EA211系列发动机。尽管它们搭载的动力系统和参数一致，但在实际的驾驶体验中可能略有不同。对于燃油的耐用性和耐操性这类车主们的热议点来说，也因使用者的个体差异而表现不一。但是从参数和实际匹配上来说大众EA系列表现相对稳定。而且不管是哪一种型号哪一种技术的发动机机构都是有瑕疵有优势的不同的工程师的调教也有不同之处主要看个人选择和个人爱好使用情况而异来决定买什么类型的车辆的动力最为匹配适合最为理想满足长期使用以及行车过程中的安全保障需要顺利方便省油动力完全实现很好的平顺协调不耽误自身的宝贵时间规避时间无谓浪费尤其是集中个人偏好完全融合多种领域科学合理的长远角度来全方位的多元化的选取使各配套总成得到合理的应用及满足行车保障。总之选择适合自己需求和预算的车型最为重要。建议前往当地汽车经销商或车展进行试驾对比，以更全面地了解两款车型的差异并做出最合适的决定。