火车票退票的手续费是与退票时间和购买车票的时间有关的。关于退票扣除的手续费比例具体如下：

1. 在开车前8天以上办理退票时，不需要收取任何退票手续费。

2. 如果在开车前48小时以上退票，需要扣除车票票面价格的5%作为手续费。开车前退票时间达到或者超过这个区间的情况在火车开走之前都可以办理退票手续，但退票手续费会按照时间阶梯进行收取。具体的退票时间和手续费扣款规定还需参考购票软件上提供的信息或铁路部门的最新通知。例如高铁票发车前退票的罚款包括以下几个时间段，越早退票所要支付的退票费用比例也会更少。在开车的日期或不足团体乘车凭证间隔时间期限前两小时进行退票退款行为的将按照相应票价收取20%的手续费作为罚款金额。而对于退票金额的收取上也有着详细的规定和注意事项。具体规定会因不同购票平台有所不同，请查看相关购票平台关于退票手续费的规定。如果需要了解最新政策或特殊情况下的退票规定，建议咨询铁路部门官方信息渠道或者所在地的火车票发售中心窗口人员进行查询了解详细要求或退款详情等具体事宜。总的来说，退款金额的收取主要基于购票的时间点和退票的节点时间段来确定手续费的扣款金额。